Confiserie
Kurse
Störkoch
  • Macarons
  • IMG 3261
  • Osterhasen Aargau
  • IMG 3243   Kopie
  • Praline Slid
  • Staengeli Slid2



In liebevoller Handarbeit selber hergestellt.
Wir bereiten viele Gerichte nach Wunsch zu – eine kleine Auflistung aus Aufträgen der vergangen 15 Jahre :

Apéro / Vorspeise
• Tortilla Wraps mit Füllungen Poulet, Käse, Pesto, Crevetten
• Reichhaltige Apéros z.B. mit Meatballs, Pouletflügeli, grilliertes Gemüse mediteran, Käseplatte, Schoggibrunnen
• Flammkuchen
• Reichhaltiges Salatbuffet

Traditionelle Gerichte
• Aargauer Braten mit Kartoffelstock und Gemüse
• Pastafactory mit 5 Saucen
• Grillieren mit Fisch und Fleisch (Forellenfilet, ganze Lachsseite, Lamm, Poulet, Strauss, Rind, Pferd …)
• Spanferkel oder ganzes Lamm vom Grill
• Rehrücken Royal mit Rotkraut, Spätzli, Marroni und Beilagen
• Entenbrust caramelisiert mit Quittenragout
• dazu Reis, Risotto, Pommes, grilliertes Gemüse usw. als Beilagen

Aus aller Welt
• Mah Meh
• Szechuan Gemüse
• Indisches Buffet (europäische Schärfe)
• Paella
Als Störköche bereiten wir Speisen in ihrer Küche oder Lokalitäten zu. Meist sind das besondere Anlässe wie Familienfeiern, Geburtstagsfeiern, Hochzeitsfeiern oder grössere Apéros. Vom Catering oder Partyservice unterscheiden wir uns, dass wir keine fertigen Gerichte anliefern sondern vor Ort frisch zubereiten.
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Confiserie

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HOCHZEITSTORTEN

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Kontakt

schoggolatier.ch
Reni & Geri Heiniger
Kirchgasse 13
5742 Kölliken

Tel. 062 723 50 00
info@schoggolatier.ch

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag
9.00 - 12.00 Uhr
14.00 - 18.30 Uhr

Samstag 
9.00 - 12.00 Uhr

im Winter
(Ende November - Ostern)
9:00 - 16:00 Uhr

Sonntag + Montag
Geschlossen

Anfahrt